A la fin de ce livre vous aimerez les légumes

100 recettes faciles et gourmandes ! 

Finis les légumes bouillis et insipides : voici une multitude de recettes pour apprendre à les cuisiner de façon originale et tout simplement délicieuse !  

Des préparations gourmandes (boulettes, tartes, chips, lasagnes, beignets, gratins, etc.), des épices et des associations d’ingrédients… Faites le plein d’idées pour savourer enfin les légumes sous toutes leurs formes ! 
 
Plus de 35 légumes à (re)découvrir… 
… et 100 recettes pour les adopter !