Peut-on consommer mieux ? pour les Nuls - ça fait débat

Les clés pour tout comprendre au débat sur la consommation responsable !
Comment consommer de manière plus responsable ?
Quels sont les effets de la consommation sur l'environnement ?
Comment connaître la provenance et la composition des produits que nous
consommons ?
Les changements doivent-ils être amorcés par les consommateurs ou des
politiques publiques ?
Autant de questions délicates qui ponctuent le débat sur la (sur)consommation
depuis plusieurs années, et auxquelles Benoît Heilbrunn répond d'une manière
simple, pédagogique et impartiale, en se fondant sur des données
incontestables.